Jak zrobić lody tajskie?

admin Możliwość komentowania Jak zrobić lody tajskie? została wyłączona

Dziś mamy dla Was ciekawą poradę odnośnie tego jak zrobić sobie małą przyjemność. Mowa tu o deserze, który idealnie sprawdzi się w czasie tak upalnego dnia, z jakim mamy do czynienia właśnie dziś. Nie wiemy jak u Was, ale u nas termometr wskazuje temperaturę powyżej 30 stopni celcjusza, a to nieodzowny sygnał, że należy zrobić wszystko co w naszej mocy, ażeby zaopatrzyć się w pyszne lody. Zamiast latać do sklepu po jakieś standardowe lody proponujemy Wam dzisiaj przepis, który sprawi Waszemu podniebieniu niebywałą przyjemność. Mowa tutaj o lodach tajskich, które zyskując na popularności podawane są już nie tylko w Tajlandii, ale też w całej Europie, z Polską na czele. Dowiedz się zatem jak zrobić lody tajskie!

Mamy nadzieję, że nasze przepisy na lody są jasne i zrozumiałe, ale na wszelki wypadek wszystko wypiszemy w punktach. Oto przepis jak krok po kroku zrobić lody tajskie!

  1. zaopatrz się w zimną płytę – sekretem przygotowania lodów tajskich jest wykorzystanie specjalnej zimnej płyty, która schłodzona jest do temperatury -20 stopni celcjusza. Płyta ta pozwala na schłodzenie lodów i nadanie im odpowiedniej konsystencji
  2. przygotuj konsystencję na lody – tutaj potrzebne będzie Ci mleko, cukier oraz śmietana. A także dodatkowe składniki jak owoce czy posiekana czekolada. Składniki te musisz ze sobą dokładnie wymieszać i ubić przechodząc następnie do sedna
  3. zacznij robić lody – mając już przygotowaną tę masę na lody tajskie musisz umieścić ja na płacie dokładnie ją mieszając i formując lody
  4. ozdób lody – na zakończenie lody nałożyć możesz do półmisków czy miseczek ozdabiając je według własnego uznania słodkościami
  5. zjedz – to ostatnia faza i zdecydowanie najbardziej przyjemna, teraz możesz zjeść lody!